중국 지방 3보(三寶, 특산물)
중국인들은 그들만의 특유한 지역 특산물을 가지고 있다.
그 지역 마다의 3가지 특산물을 삼보(三寶)라
칭한다.
천진(天津,탠찐)
감숙(甘肅,깐쑤)
눈압리(嫩鴨梨) :
물이 많고 연한 배 소롱포(小籠包) : 만두 양향률자(良鄕栗子) : 밤
하곡마(河曲馬) :
말 천수과(天水瓜) :
참외 당주수연(當州水烟)
: 당주의 수연
내몽고(內蒙古,네이멍꾸우)
동북(東北,뚱뻬이)
몽고마(蒙古馬) : 몽고의 말 포두강(包頭鋼) : 내몽고 포두 지방의 철 축피화모(畜皮和毛) : 가축의 가죽과
털
자초피(紫貂皮) :
검은 담비 가죽 오랍초(烏拉草) : 동북지방에서 방한을 위하여
오랍초를 넣어 신을 만든다. 길림인삼(吉林人參) : 길림의
인삼
운남(云南,윈닌)
절강(浙江,쩌쨩)
보이차(普耳茶) :
차,
보이는 대리현(大理縣)에 있는 호수,
모양이 귀처럼 생김 대리석(大理石) : 대리석 운남백약(云南白葯) : 운남의 백작약
항주금(杭州錦) :
항주의 비단 용정차(龍井茶) : 차 금화화퇴(金華火腿) : 중국 절강성 금화에서
나는 소금에 절인 돼지 뒷다리 훈제햄
강소(江蘇,쨩쑤)
대만(臺灣,타이완)
함판압(咸板鴨) :
오리 진강초(鎭江醋) :
진강의 식초 소수공예(蘇繡工藝) : 수공예품
세초석(細草席) :
가는 풀로 짠 자리 감자탕(甘蔗糖) : 사탕수수 장뇌(樟腦) : 장뇌
강서(江西,쨩씨)
안휘(安徽,안후이)
여강마(余江麻) :
여강의 삼베 남풍귤(南豊橘) : 남풍의 귤 경덕진자기(景德鎭瓷器) : 경덕진의 자기
흡현묵(翕縣墨) :
흡현의 먹 용미연(龍尾硯)
: 벼루 경현선지(經縣宣紙) : 화선지
하남(河南,허난)
복건(福建,푸짼)
남양우(南陽牛) :
소 탕산리(湯山梨) :
탕산의 배 허창연초(許昌烟草) : 허창의 연초
대계원(大桂圓) :
용안(龍眼)의 다른 이름 백숙간(白筍干) : 죽순 수산조(壽山雕) : 수산의 조각품
산동(山東,싼뚱)
하북(河北허뻬이)
평양리(萍陽梨) :
평양의 배 연태평과(烟台萍果) : 연태의 사과 청도구조공예(靑島具雕工藝) : 청도의
조개 조각품
기남면(冀南棉) :
면 심주도(深州跳) :
심주의 복숭아 고원마고(沽源磨姑) : 고원의 버섯
호남(湖南,후우난)
광동(廣東,꽝뚱)
동정연(洞庭蓮) :
동정의 연꽃 무강아(武岡鵝) : 무강의 거위 영향종저(寧鄕種猪) : 돼지
공부차(功夫茶) :
공부차 밀파라(蜜波蘿) :
무우 대향초(大香焦) :
바나나
북경(北京,뻬이찡)
광서(廣西,꽝씨)
경태람(景泰藍) :
명(明)경태 연간에
동그릇 표면에 무늬를 내고 파란색을
발라서 구워낸 공예품 상아조(象牙雕) : 상아로 만든 조각품 옥기(玉器) : 옥으로 만든
제품
사전수(沙田袖) :
건조지역에서 흙속의 수분을
유지하기 위해 크고작은 돌멩이를 깔아놓은
밭에서 나는 유자 심강어(深江魚) : 심강에서 나는 물고기 합포진주(合蒲珍珠) :
진주
서장(西藏,쨩쑤)
호북(湖北,후우뻬이)
강자담(江孜淡) :
카펫 랍화(拉靴) :
라사의 신발 일객칙보로(日喀則普魯) : 야크털로 짠
검은색 또는 다갈색의 모포
수삼수(水杉樹) :
수삼나무 인화포(印花布)
: 날염한 무명, 날염포 래봉동유(來鳳桐油) : 기름
신강(新疆,씬짱)
사천(四川,쓰촨)
화전옥(和田玉) :
옥 합밀과(哈密瓜) :
하미과, 신강성의
하미에서 나는 참외 토로번포도(吐魯番葡萄) : 포도
천자차(川자茶) :
2년생 초본식물, 사천성에서
주로 나며 뿌리줄기를 그늘에 말린 소금에 절인
다음 짜서 물기를 뺀뒤 고추, 산초열매, 생강,
감초, 회향, 소주
따위를 넣어 절인 식품. 백공염(白貢염) : 자연 소금 천부화생(天府花生) : 땅콩
산서(山西,싼씨)
번치철(繁峙鐵) :
번치의 철 대동매(大同煤)
: 대동의 석탄 행화분주(杏花汾酒) : 술(죽엽청주),
분주는 산서성 분양현 행화촌에서 생산
되는 술로 죽엽청주(竹葉淸酒)라고도
한다.
